前幾天小K下廚做了她最拿手的泰式酸辣珈哩雞,簡單又好吃~不禁多吃了好多飯。
所以PO出來給大家批乓一下。
做法:1.土雞肉、馬鈴薯、胡羅蔔切塊備用
2.蒜頭、雞肉下鍋爆香
3.陸續將馬鈴薯、胡蘿蔔放入後,加入冷水悶一下
4.依喜好口味放入鹽巴少許
5.再加入泰式珈哩醬,蓋鍋悶約15~20分鐘即可
↓ 從荷蘭羊角村帶回的餐墊
↓ 再配上一碗海帶芽湯,簡單、快速、營養的晚餐就上桌囉
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前幾天小K下廚做了她最拿手的泰式酸辣珈哩雞,簡單又好吃~不禁多吃了好多飯。
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做法:1.土雞肉、馬鈴薯、胡羅蔔切塊備用
2.蒜頭、雞肉下鍋爆香
3.陸續將馬鈴薯、胡蘿蔔放入後,加入冷水悶一下
4.依喜好口味放入鹽巴少許
5.再加入泰式珈哩醬,蓋鍋悶約15~20分鐘即可
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